Wow, was ist das eigentlich wieder für eine wahnsinnig schmackhafte Folge von BISSFEST – Der Kochcast? In Folge 015 gibt’s für rosa gebratenen Hirschrücken mit Haselnussnocken und Rosenkohl mit Speck. Vegetarier gönnen sich bitte einfach nur die Haselnuss-Gnocchi mit oder ohne Rosenkohl! Auch grandios. Für alle, die das Rezept aus dem Podcast gern noch mal …
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Hirsch
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