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Mokkamousse, Dessert, Nachspeise, Spekulatius, Sauerkischen, Rezept, Herbst, Herbstmenü, BISSFEST - Der Kochcast
Rezepte

Rezept: Weißes Mokkamousse mit Spekulatius-Crumble und Sauerkirschen

Njommi, was ist das eigentlich wieder für eine wahnsinnig schmackhafte Folge von BISSFEST – Der Kochcast? In Folge 004 gibt’s für euch ein weißes Mokkamousse mit Spekulatius-Crumble und Sauerkirschen. Für alle, die das Rezept aus dem Podcast gern noch mal nachlesen möchten, können das an dieser Stelle tun. #herbstmenü

Lammrücken, Kräuterkruste, Soufflé, Parmesan, Bissfest, Kochcast, Rezept
Rezepte

Rezept: Lammrücken mit Senf-Kräuter-Kruste, Parmesansoufflé und Zuckerschotensalat

Wow, was ist das eigentlich wieder für eine wahnsinnig schmackhafte Folge von BISSFEST – Der Kochcast? In Folge 003 gibt’s für euch einen rosa gebratenen Lammrücken in Dijon-Senf-Kräuterkruste mit Parmesansoufflé und lauwarmem Zuckerschotensalat. Für alle, die das Rezept aus dem Podcast gern noch mal nachlesen möchten, können das an dieser Stelle tun. #herbstmenü

Saiblingsfilet, Saiblingskaviar, Kaviar, Rezept, Herbst, Herbstmenü, BISSFEST - Der Kochcast
Rezepte

Rezept: Geräuchertes Saiblingsfilet an Kürbis-Apfel-Chutney und Saiblingskaviar

Njommi, was ist das eigentlich wieder für eine wahnsinnig schmackhafte Folge von BISSFEST – Der Kochcast? In Folge 002 gibt’s für euch ein geräuchertes Saiblingsfilet an Kürbis-Apfel-Chutney mit gerösteten Kürbiskernen und Saiblingskaviar. Für alle, die das Rezept aus dem Podcast gern noch mal nachlesen möchten, können das an dieser Stelle tun. #herbstmenü

Maronensuppe, Suppe, Vorspeise, Herbst, Herbstmenü, BISSFEST - Der Kochcast
Rezepte

Rezept: Cremige Maronensuppe mit geröstetem Pumpernickel und Amaretto

Wow, was ist das eigentlich wieder für eine wahnsinnig schmackhafte Folge von BISSFEST – Der Kochcast? In Folge 001 gibt’s für euch eine cremige Maronensuppe mit geröstetem Pumpernickel und Amaretto. Für alle, die das Rezept aus dem Podcast gern noch mal nachlesen möchten, können das an dieser Stelle tun. #herbstmenü

Zutaten, Zutatenliste, Maronensuppe, Bissfest - der Kochcast
Einkaufslisten

Einkaufsliste: Deine Zutaten für Folge 001 – Maronensuppe

Du möchtest in gern mitkochen bei BISSFEST – DER KOCHCAST? Hier findest du die Einkaufsliste für die Zutaten für Folge 001. Es gibt: Cremige Maronensuppe mit geröstetem Pumpernickel und Amaretto. Viel Vergnügen! Diese Zutaten kommen auf deine Einkaufsliste (für 4 Personen): 300g Maronen (vorgegart) 300ml Sahne 300ml Gemüsebrühe 1 Stck. Schalotte 2 Zehen Knoblauch 10cl …

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