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Rezept: Geschmorte Kalbsbacken mit Thymian-Polenta

Willkommen zur BISSFEST-Geburtstagsparty! Was ist das eigentlich wieder für eine wahnsinnig schmackhafte Folge von BISSFEST – Der Kochcast? In Folge 054 gibt’s etwas richtig Leckeres für euch: Geschmorte Kalbsbacken mit Thymian-Polenta und prominenter Unterstützung in der Küche: Schauspieler und Sprecher Johannes Steck kocht mit uns gemeinsam! Für alle, die das Rezept aus dem Podcast gern …

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Rezept: Steak au poivre – Pfeffersteak mal richtig lecker

Was ist das eigentlich wieder für eine wahnsinnig schmackhafte Folge von BISSFEST – Der Kochcast? In Folge 036 gibt’s für euch: Steak au poivre mit Cognac-Pfeffersoße! Auch bekannt als: Pfeffersteak! Für alle, die das Rezept aus dem Podcast gern noch mal nachlesen möchten, können das an dieser Stelle tun. #bbq

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Rezept: Lammrücken mit Senf-Kräuter-Kruste, Parmesansoufflé und Zuckerschotensalat

Wow, was ist das eigentlich wieder für eine wahnsinnig schmackhafte Folge von BISSFEST – Der Kochcast? In Folge 003 gibt’s für euch einen rosa gebratenen Lammrücken in Dijon-Senf-Kräuterkruste mit Parmesansoufflé und lauwarmem Zuckerschotensalat. Für alle, die das Rezept aus dem Podcast gern noch mal nachlesen möchten, können das an dieser Stelle tun. #herbstmenü

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