Wow, was ist das eigentlich wieder für eine wahnsinnig schmackhafte Folge von BISSFEST – Der Kochcast? In Folge 016 gibt’s für euch ein unfassbar leckeres Schokoladensoufflé mit irre viel Schokolade. Für alle, die das Rezept aus dem Podcast gern noch mal nachlesen möchten, können das an dieser Stelle tun. #menüimfebruar
Rezept: Gebratener Hirschrücken mit Haselnussnocken und Rosenkohl
Wow, was ist das eigentlich wieder für eine wahnsinnig schmackhafte Folge von BISSFEST – Der Kochcast? In Folge 015 gibt’s für rosa gebratenen Hirschrücken mit Haselnussnocken und Rosenkohl mit Speck. Vegetarier gönnen sich bitte einfach nur die Haselnuss-Gnocchi mit oder ohne Rosenkohl! Auch grandios. Für alle, die das Rezept aus dem Podcast gern noch mal …
Rezept: Lachs in Pergamentpapier mit Gemüse und Kräutern
Wow, was ist das eigentlich wieder für eine wahnsinnig schmackhafte Folge von BISSFEST – Der Kochcast? In Folge 014 gibt’s für euch Lachs in Pergamentpapier mit frischem Gemüse eurer Wahl, Kräutern und Zitrone. Für alle, die das Rezept aus dem Podcast gern noch mal nachlesen möchten, können das an dieser Stelle tun. #menüimfebruar
Rezept: Petersilienwurzelsuppe mit Kürbiskernöl
Wow, was ist das eigentlich wieder für eine wahnsinnig schmackhafte Folge von BISSFEST – Der Kochcast? In Folge 013 gibt’s für euch eine ungewöhnliche Petersilienwurzelsuppe mit pochierten Eiern als Einlage. Für alle, die das Rezept aus dem Podcast gern noch mal nachlesen möchten, können das an dieser Stelle tun. #menüimfebruar
Unser Menü im Februar: Folge 013 bis Folge 016
BISSFEST – Der Kochcast präsentiert: Unser Menü im Februar! Der Februar 2021 steht ganz im Zeichen von „Harte Schale, weicher Kern“ und all den kulinarischen Köstlichkeiten, die im späten Winter so richtig Freude machen.