BISSFEST – Der Kochcast präsentiert: Unser Menü im Februar! Der Februar 2021 steht ganz im Zeichen von “Harte Schale, weicher Kern” und all den kulinarischen Köstlichkeiten, die im späten Winter so richtig Freude machen.

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Das Menü im Februar von BISSFEST – Der Kochcast. © BISSFEST – Der Kochcast

Podcast-Folge 013: Petersilienwurzelsuppe mit pochiertem Ei


Podcast-Folge 014: Lachs in Pergamentpapier mit Gemüse


Podcast-Folge 015: Rosa gebratener Hirschrücken mit Haselnussnocken und Rosenkohl


Podcast-Folge 016: Schokosoufflé

Guten Appetit!

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