BISSFEST – Der Kochcast präsentiert: Unser Menü im Februar! Der Februar 2021 steht ganz im Zeichen von “Harte Schale, weicher Kern” und all den kulinarischen Köstlichkeiten, die im späten Winter so richtig Freude machen.
Podcast-Folge 013: Petersilienwurzelsuppe mit pochiertem Ei
Podcast-Folge 014: Lachs in Pergamentpapier mit Gemüse
Podcast-Folge 015: Rosa gebratener Hirschrücken mit Haselnussnocken und Rosenkohl
Podcast-Folge 016: Schokosoufflé
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