Du möchtest in gern mitkochen bei BISSFEST – DER KOCHCAST? Hier findest du die Einkaufsliste für die Zutaten für Folge 024. Es gibt: Gebratener Spargel mit Sauce Hollandaise! Viel Vergnügen!
Diese Zutaten kommen auf deine Einkaufsliste (für 4 Personen):
Für den Spargel:
- 250g Spargel pro Person
- Pflanzenöl
- 50g Butter
- Brauner Zucker
- Salz
- Pfeffer
- Frische Petersilie
- 200ml Gemüsefond
Für die Sauce Hollandaise:
- 200g Butter
- 3 Eigelbe
- 1 EL Weißweinessig
- 1/2 Zitrone
- Salz, Cayenne
Hast du alle Zutaten eingekauft? Dann steht deinem Kochvergnügen ja nichts mehr im Weg! Wir freuen uns schon drauf, dass du bei unserem Podcast einschalten und mitkochen wirst. Hier geht’s zu den Rezepten ->
Ab Donnerstag findest du Folge 024 von BISSFEST – DER KOCHCAST überall, wo es Podcasts gibt und natürlich hier:
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