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Rezept: Kalbsfilet mit Pfifferlingen, gegrilltes Romanaherz und Himbeer-Vinaigrette

Was ist das eigentlich wieder für eine wahnsinnig schmackhafte Folge von BISSFEST – Der Kochcast? In Folge 092 gibt’s für euch: Zart rosa gebratenes Kalbsfilet mit frischen Pfifferlingen, gegrilltes Romanaherz und Himbeer-Vinaigrette. Für alle, die das Rezept aus dem Podcast gern noch mal nachlesen möchten, können das an dieser Stelle tun.

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Rezept: Steak au poivre – Pfeffersteak mal richtig lecker

Was ist das eigentlich wieder für eine wahnsinnig schmackhafte Folge von BISSFEST – Der Kochcast? In Folge 036 gibt’s für euch: Steak au poivre mit Cognac-Pfeffersoße! Auch bekannt als: Pfeffersteak! Für alle, die das Rezept aus dem Podcast gern noch mal nachlesen möchten, können das an dieser Stelle tun. #bbq