Du möchtest in gern mitkochen bei BISSFEST – DER KOCHCAST? Hier findest du die Einkaufsliste für die Zutaten für Folge 026. Es gibt: Spargelcremesuppe mit Petersilien-Flan! Viel Vergnügen! #frühling
Diese Zutaten kommen auf deine Einkaufsliste (für 4 Personen):
Für die Spargelcremesuppe:
- 150g Butter
- 100g Mehl
- 500ml Spargelfond (den könnt ihr super aus euren Spargelschalen und -enden einkochen!)
- 200ml Sahne
- Salz, Pfeffer, Muskat, Zucker
Für den Petersilien-Flan:
- 350ml Sahne
- 1 Bund Petersilie
- 5 Eigelbe
- Zitrone
- Salz, Pfeffer, Muskat, Knoblauch
Hast du alle Zutaten eingekauft? Dann steht deinem Kochvergnügen ja nichts mehr im Weg! Wir freuen uns schon drauf, dass du bei unserem Podcast einschalten und mitkochen wirst. Hier geht’s zu den Rezepten ->
Ab Donnerstag findest du Folge 026 von BISSFEST – DER KOCHCAST überall, wo es Podcasts gibt und natürlich hier:
026 | Spargel liebt Suppe, Petersilie liebt Flan – und dieses Essen kommt bei allen gut an! – BISSFEST – Der Kochcast | Geiles Essen schnell & einfach
Herzlich Willkommen bei BISSFEST – Der Kochcast! Nina-Carissima Schönrock und Kevin Kecskes kochen in dieser Woche mit dir: Spargelcremesuppe mit Petersilienflan! Klingt abgefahren und richtig lecker? Ist es auch!
Die Einkaufsliste für diese Folge findest du wie immer in unserem Instagram-Kanal: https://instagram.com/biss.fest – Folge uns für aktuelle Infos und Bonus-Material!
Wir lernen:
Warum diese Suppe ihren großen Auftritt hat, wenn wir den eigentlichen Spargel schon aufgegessen haben!
Wie einfach ein Flan geht!
Weshalb Petersilienflan unsere neue Lieblingsentdeckung ist!
Welcher Wein am besten zu einer Spargelcremesuppe passt!
Weshalb sich Nina und Kevin WIRKLICH über eure Nachrichten freuen!
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Jeder kann kochen! Das behauptet zumindest Kevin Kecskes, Küchenchef in einem der Top-5-Sterne-Hotels in München. “Challenge accepted!”, sagt Moderatorin Nina-Carissima Schönrock, die Essen liebt, aber leider keine Ahnung hat, wie man es schnell und unkompliziert zubereiten kann.
Dir geht’s genauso? Dann bist du beim Bissfest-Kochcast genau richtig. Denn mit diesem Podcast lernst du gemeinsam mit Nina und Kevin zu kochen wie ein echter Profi. Vielleicht noch ohne Talent, dafür aber mit viel Know-how und den besten Tipps und Tricks aus der gehobenen Gastronomie.
Wir kochen gemeinsam mit dir in deiner Küche in Echtzeit. Das heißt, wir sind Schritt für Schritt "live" on demand für dich da und begleiten dich durch den gesamten Koch- und Backprozess.
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Du bist fleißig am Mitkochen? Fantastisch! Dann würden wir uns wahnsinnig darüber freuen, wenn du Fotos von deinem Essen bei Instagram posten und uns darin taggen würdest. @biss.fest #bissfest #kochcast #kevinkocht #ninaisst – So finden wir deine Kreationen auf jeden Fall! In unserem Instagram-Kanal findest du außerdem Fotos vom Essen und kannst dich in Sachen "hübsch anrichten" natürlich gern von uns inspirieren lassen.
Du möchtest das Rezept zu dieser Folge haben? Dann schau auf unserem Blog zum Podcast vorbei. Dort findest du alle wichtigen Infos zum Podcast selbst, zu den jeweiligen Folgen und natürlich alle Rezepte: https://bissfest-kochcast.de
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Du hast dich ein bisschen in Nina und Kevin verliebt? Dann kannst du den beiden natürlich auch direkt bei Instagram folgen!
Nina-Carissima Schönrock bei Instagram: https://instagram.com/ninacarissimaschoenrock
Kevin Kecskes bei Instagram: https://instagram.com/k_kks_
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