Was ist das eigentlich wieder für eine wahnsinnig schmackhafte Folge von BISSFEST – Der Kochcast? In Folge 047 gibt’s für euch: French Toast mit frischen Beeren für ein leckeres Frühstück am “Morgen danach” nach eurer Date Night. Für alle, die das Rezept aus dem Podcast gern noch mal nachlesen möchten, können das an dieser Stelle tun. #menüfürserstedate

Diese Zutaten braucht ihr (für 4 Personen):

  • 4 Scheiben Toast oder Brioche
  • 4 Eier
  • 100ml Milch
  • 1 Prise Salz
  • Zucker
  • Zimt
  • Pflanzenöl
  • frische Beeren
  • Puderzucker 

Rezept für French Toast

Am Morgen nach eurem ersten Date wird’s bei uns französisch! Wer seine:n Partner:in beim Frühstück beeindrucken möchte, der kann das mit unserer süßen Leckerei: French Toast. Nicht irgendein French Toast, sondern mit Puderzucker und frischen Beeren.

Was ihr tun müsst, dass es bei euch genauso schmeckt wie bei Nina und Kevin? Verraten wir dir!

Die Eier zusammen mit der Milch verrühren oder mixen. Mit einer Prise Salz, etwas Zucker nach Geschmack und einer Prise Zimt würzen.

Nun die Toastscheiben in der Eimasse für 1-2 Minuten einweichen. Wenn ihr es richtig lecker mögt, nehmt ihr statt Toast sogar Brioche-Scheiben, die ihr von einem frischen Brioche ca. 1-2 cm dick abgeschnitten habt.

Habt ihr die Scheiben lang genug eingeweicht, kann es ans Braten gehen. Eine Pfanne mit Pflanzenöl erhitzen und die Toast darin von beiden Seiten anbraten.

Darauf achten, dass die Pfanne nicht zu heiß ist! Sonst sind sie verbrannt, bevor sie durch sind. Fertig!

Den French Toast mit Puderzucker bestreuen und mit den frischen Beeren servieren. ihr werdet es lieben!

Guten Appetit!


Ihr mögt eine der Zutaten nicht oder möchtet das Rezept gern nach eurem Geschmack abwandeln? Tut das gern, probiert euch aus! Tipps und Tricks, was ihr machen könnt, bekommt ihr natürlich in unserem Kochcast. Wenn ihr Inspiration sucht, schaut gern auch mal auf unserem Instagram-Kanal vorbei. Dort findet ihr unter den Hashtags #bissfest #kochcast #kevinkocht #ninaisst jede Menge Anregungen und Ideen.

Wir wünschen euch einen guten Appetit! Ihr möchtet dieses Essen gern gemeinsam mit uns kochen? Dann schaltet Folge 047 unseres Podcasts BISSFEST – Der Kochcast ein und wir zaubern das Gericht als Team.

050 | Lillifee ist in den Mixer gefallen und wir lieben es: Rotkohlcremesuppe BISSFEST – Der Kochcast | Geiles Essen schnell & einfach

Herzlich Willkommen bei BISSFEST – Der Kochcast! Draußen wird's kälter, also heizen wir euch ein. Nina-Carissima Schönrock und Kevin Kecskes kochen in dieser Woche mit dir: ROTKOHLCREMESUPPE! Was du dafür brauchst? Gar nicht viel. Die Einkaufsliste für diese Folge findest du wie immer in unserem Instagram-Kanal: https://instagram.com/biss.fest – und hier: 400 g frischer Rotkohl 750 ml Geflügelfond 150 g Zwiebeln 100 g Creme Fraiche 2 EL Balsamico 2 EL Pflanzenöl 1 EL Butter 1 Prise Piment etwas Petersilie +++++ Du möchtest das Rezept zu dieser Folge haben? Dann schau auf unserem Blog zum Podcast vorbei. Dort findest du alle wichtigen Infos zum Podcast selbst, zu den jeweiligen Folgen und natürlich alle Rezepte: https://bissfest-kochcast.de +++++ Du hast dich ein bisschen in Nina und Kevin verliebt? Dann kannst du den beiden natürlich auch direkt bei Instagram folgen! #bissfest #kochcast Moderatorin Nina-Carissima Schönrock bei Instagram: https://instagram.com/ninacarissimaschoenrock Chefkoch Kevin Kecskes bei Instagram: https://instagram.com/k_kks_ Dir gefällt, was du hörst und schmeckst? Dann abonniere gern diesen Podcast und gib uns eine 5-Sterne-Bewertung! — Send in a voice message: https://anchor.fm/bissfest-kochcast/message
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