Was ist das eigentlich wieder für eine wahnsinnig schmackhafte Folge von BISSFEST – Der Kochcast? In Folge 047 gibt’s für euch: French Toast mit frischen Beeren für ein leckeres Frühstück am „Morgen danach“ nach eurer Date Night. Für alle, die das Rezept aus dem Podcast gern noch mal nachlesen möchten, können das an dieser Stelle tun. #menüfürserstedate
Diese Zutaten braucht ihr (für 4 Personen):
- 4 Scheiben Toast oder Brioche
- 4 Eier
- 100ml Milch
- 1 Prise Salz
- Zucker
- Zimt
- Pflanzenöl
- frische Beeren
- Puderzucker
Rezept für French Toast
Am Morgen nach eurem ersten Date wird’s bei uns französisch! Wer seine:n Partner:in beim Frühstück beeindrucken möchte, der kann das mit unserer süßen Leckerei: French Toast. Nicht irgendein French Toast, sondern mit Puderzucker und frischen Beeren.
Was ihr tun müsst, dass es bei euch genauso schmeckt wie bei Nina und Kevin? Verraten wir dir!
Die Eier zusammen mit der Milch verrühren oder mixen. Mit einer Prise Salz, etwas Zucker nach Geschmack und einer Prise Zimt würzen.
Nun die Toastscheiben in der Eimasse für 1-2 Minuten einweichen. Wenn ihr es richtig lecker mögt, nehmt ihr statt Toast sogar Brioche-Scheiben, die ihr von einem frischen Brioche ca. 1-2 cm dick abgeschnitten habt.
Habt ihr die Scheiben lang genug eingeweicht, kann es ans Braten gehen. Eine Pfanne mit Pflanzenöl erhitzen und die Toast darin von beiden Seiten anbraten.
Darauf achten, dass die Pfanne nicht zu heiß ist! Sonst sind sie verbrannt, bevor sie durch sind. Fertig!
Den French Toast mit Puderzucker bestreuen und mit den frischen Beeren servieren. ihr werdet es lieben!
Guten Appetit!
Ihr mögt eine der Zutaten nicht oder möchtet das Rezept gern nach eurem Geschmack abwandeln? Tut das gern, probiert euch aus! Tipps und Tricks, was ihr machen könnt, bekommt ihr natürlich in unserem Kochcast. Wenn ihr Inspiration sucht, schaut gern auch mal auf unserem Instagram-Kanal vorbei. Dort findet ihr unter den Hashtags #bissfest #kochcast #kevinkocht #ninaisst jede Menge Anregungen und Ideen.
Wir wünschen euch einen guten Appetit! Ihr möchtet dieses Essen gern gemeinsam mit uns kochen? Dann schaltet Folge 047 unseres Podcasts BISSFEST – Der Kochcast ein und wir zaubern das Gericht als Team.
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