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Lammrücken, Kräuterkruste, Soufflé, Parmesan, Bissfest, Kochcast, Rezept
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Rezept: Lammrücken mit Senf-Kräuter-Kruste, Parmesansoufflé und Zuckerschotensalat

Wow, was ist das eigentlich wieder für eine wahnsinnig schmackhafte Folge von BISSFEST – Der Kochcast? In Folge 003 gibt’s für euch einen rosa gebratenen Lammrücken in Dijon-Senf-Kräuterkruste mit Parmesansoufflé und lauwarmem Zuckerschotensalat. Für alle, die das Rezept aus dem Podcast gern noch mal nachlesen möchten, können das an dieser Stelle tun. #herbstmenü

Saiblingsfilet, Saiblingskaviar, Kaviar, Rezept, Herbst, Herbstmenü, BISSFEST - Der Kochcast
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Rezept: Geräuchertes Saiblingsfilet an Kürbis-Apfel-Chutney und Saiblingskaviar

Njommi, was ist das eigentlich wieder für eine wahnsinnig schmackhafte Folge von BISSFEST – Der Kochcast? In Folge 002 gibt’s für euch ein geräuchertes Saiblingsfilet an Kürbis-Apfel-Chutney mit gerösteten Kürbiskernen und Saiblingskaviar. Für alle, die das Rezept aus dem Podcast gern noch mal nachlesen möchten, können das an dieser Stelle tun. #herbstmenü

Maronensuppe, Suppe, Vorspeise, Herbst, Herbstmenü, BISSFEST - Der Kochcast
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Rezept: Cremige Maronensuppe mit geröstetem Pumpernickel und Amaretto

Wow, was ist das eigentlich wieder für eine wahnsinnig schmackhafte Folge von BISSFEST – Der Kochcast? In Folge 001 gibt’s für euch eine cremige Maronensuppe mit geröstetem Pumpernickel und Amaretto. Für alle, die das Rezept aus dem Podcast gern noch mal nachlesen möchten, können das an dieser Stelle tun. #herbstmenü

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